Consisten en preparados donde se combinan armónicamente diferentes tipos de productos aromáticos naturales y/o artificiales, diluídos en medios especificos de agua , alcoholes , para ser utilizados como saborizantes de todo tipo de preparación de todo tipo de lacteos.
Sus concentración son apropiada para un uso sencillo y rápido.
Se aconseja una dosis que ronde del 0.1 al 0.3 % de la mezcla o preparado total, en la linea Premium.

| Variedades Dulces | |
| Esencia Almendras Amargas | Esencia De Manzana Roja |
| Esencias De Anana | Esencia De Manzana Verde |
| Esencia Avellanas Tostadas | Esencia De Menta |
| Esencia De Banana | Esencia De Naranja Dulce |
| Esencia De Café | Esencia De Naranja Amarga |
| Esencia De Coco | Esencia De Pandulce |
| Esencia De Chocolate | Esencia De Pannetone Italiano |
| Esencia De Confitrol ( Manteca) | Esencia De Pistacho |
| Esencia De Dulce De Leche | Esencia De Pomelo |
| Esencia De Durazno | Esencia De Ron |
| Esencia De Fruta Quemada (Ron) | Esencia De Sambayon |
| Esencia De Frutilla | Esencia De Pomelo |
| Esencia De Galletita Maria | Esencia De Smetana (Chantilly) |
| Esencia De Kiwi | Esencia De Uvas |
| Esencia De Limon | Esencia De Vainilla |
| Dulce de Leche | Quesos | Yogourts |
| Almidon Modificado | Acido Citrico | Acido Ascorbico |
| Almidón de Maíz | Almidon de Maiz Modificado | Acido Citrico |
| Benzoato de Sodio | Almidón de maíz | Almidon Modificado |
| Bicarbonato Sodio | Benzoato de Sodio | Benzoato de Sodio |
| Carragenina | Bicarbonato Sodio | Biochoc (sust. Cacao) |
| Colorante Caramelo | Eritorbato de Sodio | Cacao |
| Dextrosa | Pintura para queso | Carragenina Yogurt |
| Glucosa | Sorbato de Potasio | Ciclamato |
| Sorbato de Potasio | Colorante Caramelo | |
| Suero de Queso | Dextrosa | |
| Glucosa | ||
| Maltodextrina | ||
| Proteína Láctea | ||
| Sorbato de Potasio | ||
| Leche Polvo | Dulces y Mermeladas | Flanes y Postres |
| Almidón de maíz | Colorante Caramelo | Acido Citrico |
| Biochoc (sus. Cacao) | Sorbato de Potasio | Almidon Modificado |
| Cacao | Glucosa | Almidón de maíz |
| Dextrosa | Dextrosa | Biochoc (sust. Cacao) |
| Maltodextrina | Almidón Modificado | Cacao |
| Gomas | Carrag Fla y Pots | |
| Benzoato | Colorante Caramelo | |
| Pectina | Dextrosa | |
| Carragenina | Maltodextrina | |
| Maltodextrina |